(Arraste as Fotos e Clique 2 vezes para ampliar)
Guacamole
Ingredientes
1 abacate médio maduro
2 tomates picados sem pele e sem sementes
1 cebola média picada
1 dente de alho amassado
2 colheres de sopa de azeite
Pimenta do reino moída
Limão, sal e cheiro-verde para temperar
Modo de preparo
Abra o abacate ao meio, retire o caroço e remova a polpa. Corte em pedaços, amassa com a ponta de um garfo e guarde na geladeira. Enquanto isso, coloque o tomate, a cebola e o alho para refogar em fogo baixo com o azeite, a pimenta e uma colher de sopa de água. Tampe e deixe cozinhar por dois minutos. Espere esfriar, junte o abacate e misture até formar uma pasta. Tempere com sal, limão e cheiro verde.
Ingredientes
1 abacate
1 dente de alho
½ limão
1 punhado de manjericão
Modo de preparo
Amasse o abacate e o dente de alho. Misture o manjericão picadinho e adicione o limão.
38 votos
EntradaMuito Fácil15 Minutos0 Minutos
Ingredientes: 2 abacates 1 limão siciliano (separar raspas e caldo) 150ml de leite de coco (aproximadamente) 1/2 cebola ralada ou picada Salsinha picada a gosto Sal a gosto Pimenta do reino branca a gosto Castanha do Pará a gosto (para decorar)...
Ingredientes:
3 bananas bem maduras
1/2 abacate bem maduro
1 copo de óleo
2 copos de leite
5 ovos
1 1/2 xícara de açúcar
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de farinha de rosca
1 colher de sopa de fermento em pó.
Preparação:
Passo 1: Bata no liquidificador as bananas, o abacate, os ovos, o óleo, o leite e o açúcar
Passo 2: Em uma tigela misture tudo com a farinha de trigo e a de rosca
Passo 3: Por último, acrescente o fermento. Leve para assar em forma untada e enfarinhada em forno moderado por aproximadamente 30 minutos
Passo 4: Como as frutas estão bem maduras, aconselho guardar o bolo na geladeira, especialmente se onde você mora faz muito calor (você não vai querer querer perder nenhum pedacinho desta delícia!)
Ingredientes:
4 ovos
1 abacate
60 g de atum enlatado
2 colheres de chá de maionese light
1 colher de sopa de salsa
1/4 colher de chá de alho em pó
Sal
Pimenta
Preparação:
Passo 1: Cozer os ovos. Cortar longitudinalmente e retirar a gema com cuidado.
Passo 2: Descascar o abacate. Esmigalhar com um garfo e juntar as gemas cozidas, o atum, a maionese, o alho em pó e a salsa.
Passo 3: Temperar com sal e pimenta e envolver bem, com cuidado para não desfazer as gemas completamente.
Passo 4: Rechear os ovos. Servir frio.
Ingredientes:
- 2 abacates pequenos
- 1 lata de leite condensado
- a mesma medida de leite
- 4 colheres (sopa) de suco de limão
- calda de caramelo a gosto
Preparação:
PASSO 1:Retire a polpa dos abacates e bata com o leite condensado, o leite e o limão no liquidificador por cerca de 5 minutos.
PASSO 2:Coloque em um refratário pequeno e leve ao congelador por 30 minutos.
PASSO 3:Retire do congelador, bata na batedeira por mais 10 minutos e leve novamente ao congelador. Repita este processo por mais 4 vezes.
PASSO 4:E quando o sorvete estiver firme, coloque em taças individuais e sirva acompanhado com a cobertura de caramelo.
